arrowenvelopefacebookinstagramlinked-intwitteryelpyoutube

Yelp’s 100 beste eetgelegenheden van 2016 in de VS

Ah, eten. Het is een van de eenvoudige geneugten des levens en een algemeen menselijke ervaring die culturen en taalbarrières overstijgt. De liefde voor lekker eten heeft de kracht om verschillende soorten mensen in allerlei soorten plaatsen bij elkaar te brengen met een gezamenlijke missie… zich tegoed te doen aan het lekkerste eten dat je maar kunt vinden!

Wij kunnen het weten. Miljoenen mensen gebruiken Yelp in meer dan 30 landen om te zoeken naar en hun ervaringen te delen bij allerlei soorten restaurants, eetkraampjes, delicatessenzaken, izakaya’s, food trucks en meer. Om dan nog maar te zwijgen van herenkappers, hondenkappers, makelaars, … maar we hadden het over eten. Focus!

De Yelp top 100 van beste eetgelegenheden in de VS voor 2016 zet bedrijven in de kijker die zo hoog scoren op Yelp dat ze de status hebben verdiend van “moet je minstens een keer in je leven proberen”. Van luxueus tot informeel, van gekende favoriet tot beloftevolle nieuwkomer, van barbecue tot udon, deze lijst beslaat het hele spectrum aan gastronomische ervaringen. En dat is precies wat we willen, het is een lijst die net zo eigenzinnig, interessant en uniek is als de Yelp Community zelf. Want soms wil je die luxe-ervaring en soms is een broodje voor onderweg precies wat je nodig hebt.

Top: een selectie van zoetigheden van Porto’s Bakery and Cafe (nr. 1) in Burbank, CA. Onderste rij, van links naar rechts: een broodje van Paseo (nr. 3) en de Seattle skyline, pizza van Cheese Board Pizza (nr. 2) met Berkeley op de achtergrond en poke van Da Poke Shack (nr. 15) op het strand in Hawaï. Heerlijk eten + een prachtig uitzicht… het is niet voor niets een succesformule.
Beste mensen, voeg deze lijst toe aan je favorieten. Gebruik het als een handleiding voor gegarandeerd eetsucces in 2016. Wie extra ambitieus is, kan misschien proberen alle 100 plekken te bezoeken voor klokslag middernacht op 31 december. Maar maak je geen zorgen als je daar niet in slaagt, want deze bedrijven sluiten ongetwijfeld nog lang niet de deuren. Hoe weten we dat? Omdat Yelp consumenten zoals jij helpt bij het ontdekken van bedrijven die hard werken aan een goede reputatie.

Hebben we een pareltje over het hoofd gezien? Bespreek deze lijst via sociale media met de hashtag #YelpTop100 en laat ons weten wat je ervan vindt. Vergeet niet, dat we enkel weten wanneer een plek goed is als mensen de tijd nemen om er een review over te schrijven. Deel je kennis dus op Yelp en misschien verschijnen jouw favorieten wel op de volgende lijst!

Neem ook een kijkje op onze Yelp blog voor bedrijfseigenaars voor de beste 100 eetgelegenheden in Canada, het Verenigd Koninkrijk, Duitsland, Italië, Spanje en Australië!

Yelp’s 100 beste eetgelegenheden in de VS voor 2016

Bedrijven aangeduid met ? zijn Hot en nieuw, wat betekent dat ze voor het eerst in deze top 100 verschijnen en minder dan twee jaar geleden aan Yelp werden toegevoegd.

Bedrijven waar je via Yelp eten kunt bestellen om af te halen of te laten leveren zijn aangeduid.

1. Porto’s Bakery & Cafe, Burbank, CA (1)

2. Cheese Board Pizza, Berkeley, CA

3. Paseo, Seattle, WA

4. Joe’s Kansas City Bar-B-Que, Kansas City, KS

5. TKB Bakery & Deli, Indio, CA

6. Gary Danko, San Francisco, CA

7. The Morrison, Los Angeles, CA

8. Mama D’s Italian Kitchen, Newport Beach, CA

9. Franklin Barbecue, Austin, TX

10. Marukame Udon, Honolulu, HI

11. Cream Pan, Tustin, CA

12. Dametra Cafe, Carmel, CA

13. Little Miss BBQ, Phoenix, AZ

14. Ono Seafood, Honolulu, HI

15. Da Poke Shack, Kailua-Kona, HI

16. Los Agaves, Santa Barbara, CA

17. Tacos El Gordo, Chula Vista, CA

18. Bogart’s Smokehouse, Saint Louis, MO

19. Alinea, Chicago, IL

20. Joe’s Falafel, Los Angeles, CA *Yelp Eat24 Afhalen/bezorging

21. Baguette Cafe, Las Vegas, NV

22. Halls Chophouse, Charleston, SC

23. Aviva by Kameel, Atlanta, GA

24. Ike’s Place, San Francisco, CA *Yelp Eat24 Afhalen/bezorging

25. Adobo Taco Grill, Lakewood, CA ?

26. Kokkari Estiatorio, San Francisco, CA

27. Mr BBQ, Fullerton, CA ?

28. El Dorado Cantina, Las Vegas, NV *Yelp Eat24 Afhalen/bezorging

29. Pappy’s Smokehouse, Saint Louis, MO

30. T Deli, San Diego, CA *Yelp Eat24 Afhalen/bezorging

31. Oscar’s Mexican Seafood, San Diego, CA

32. Gramercy Tavern, New York, NY

33. Screen Door, Portland, OR

34. Le Bernardin, New York, NY

35. Mama’s Fish House Restaurant, Paia, HI

36. Gaucho Parrilla Argentina, Pittsburgh, PA

37. Gen Korean BBQ House, Cerritos, CA (2)

38. Girl & the Goat, Chicago, IL

39. Langer’s, Los Angeles, CA

40. Los Tacos No.1, New York, NY

41. Bakery Nouveau, Seattle, WA

42. Sushi Ota, San Diego, CA

43. Istanbul Grill California, Fountain Valley, CA

44. Mr. Mamas, Las Vegas, NV

45. Arun’s Indian Kichen, Coral Springs, FL *Yelp Eat24 Afhalen/bezorging

46. Cochon Butcher, New Orleans, LA

47. Coop’s West Texas Barbeque, Lemon Grove, CA

48. Kenny’s Wood Fired Grill, Dallas, TX

49. Yardbird Southern Table & Bar, Miami Beach, FL

50. Beach Break Cafe, Oceanside, CA

51. Johnny Pacific, Winnetka, CA

52. Outlaws Cafe, Van Nuys, CA *Yelp Eat24 Afhalen/bezorging

53. Lou’s Cafe, San Francisco, CA

54. Los Andes Restaurant, Providence, RI

55. Arizmendi Bakery, San Francisco, CA

56. Lahaina Grill, Lahaina, HI

57. The French Laundry, Yountville, CA

58. Gus’s World Famous Hot & Spicy Chicken, Memphis, TN

59. Uchi, Austin, TX

60. Rockfire Grill, Mission Viejo, CA *Yelp Eat24 Afhalen/bezorging ?

61. El Chato Taco Truck, Los Angeles, CA

62. Zahav, Philadelphia, PA

63. Helena’s Hawaiian Food, Honolulu, HI

64. Sal, Kris, & Charlie’s Deli, Astoria, NY

65. Providence, Los Angeles, CA

66. Zacatecas Restaurant, Hawthorne, CA

67. Monell’s Dining & Catering, Nashville, TN

68. Phil’s BBQ, San Diego, CA

69. Per Se, New York, NY

70. Daniel, New York, NY

71. Yoshino Japanese Deli, Carlsbad, CA

72. Eleven Madison Park, New York, NY

73. Kang Ho Dong Baekjeong, Los Angeles, CA

74. Cafe Rolle, Sacramento, CA

75. Chama Gaúcha Brazilian Steakhouse, Houston, TX (3)

76. Musubi Cafe Iyasume, Honolulu, HI

77. Wally’s Cafe, Emeryville, CA

78. Mastro’s Steakhouse Beverly Hills Penthouse, Beverly Hills, CA

79. Neptune Oyster, Boston, MA

80. Oyster Bar, Las Vegas, NV

81. Pike Place Chowder, Seattle, WA

82. The Halal Guys, New York, NY

83. The Codmother Fish and Chips, San Francisco, CA

84. Shark Pit Maui, Lahaina, HI

85. Farmstead at Long Meadow Ranch, Saint Helena, CA

86. Genwa Korean BBQ, Los Angeles, CA

87. Little Lucca Sandwich Shop & Deli, South San Francisco, CA *Yelp Eat24 Afhalen/bezorging

88. Bobby Q, Phoenix, AZ

89. Umeke’s, Kailua-Kona, HI

90. Root Down, Denver, CO

91. Tar & Roses, Santa Monica, CA

92. Leoda’s Kitchen and Pie Shop, Lahaina, HI

93. The Waffle Window, Portland, OR

94. Café Besalu, Seattle, WA

95. Roxie Food Center, San Francisco, CA

96. Blues City Deli, Saint Louis, MO

97. Uchiko, Austin, TX

98. Bavette’s Bar & Boeuf, Chicago, IL

99. 39 Degrees, Long Beach, CA

100. DishDash, Sunnyvale, CA
Voetnoten

(1) Twee andere locaties van Porto’s in de top 100: Porto’s Glendale en Porto’s Downey

(2) Een andere locatie van Gen Korean BBQ in de top 100: Gen Korean BBQ Rowland Heights

(3) Een andere locatie van Chama in de top 100: Chama Gaúcha Brazilian Steakhouse Downers Grove
Laten we even onder de loep nemen hoe het datateam van Yelp, dat miljoenen gegevens heeft uitgekamd om het mogelijk te maken deze lijst met jullie te delen, dit precies voor elkaar heeft gekregen.

Methodologie:

Om de beste eetgelegenheden op Yelp voor 2016 te bepalen, hebben we geanalyseerd welke de meest populaire plekken aller tijden waren met een groot aantal reviews op Yelp. Zo werden bedrijven van over het hele land met elkaar vergeleken aan de hand van een rangschikking waarbij gekeken werd naar de sterrenwaarderingen en het aantal reviews, maar waarbij ook rekening werd gehouden met kwaliteit, populariteit en statistische schommelingen. Om de lijst te lokaliseren werden enkel reviews meegeteld van gebruikers die op hun profiel een locatie hadden ingesteld in hetzelfde land als het bedrijf waarvoor ze een review schreven. Om in de lijst te worden opgenomen, moeten bedrijven eerst en vooral een restaurant zijn of plek waar je een maaltijd kunt eten en moeten ze zich aan de Gebruiksvoorwaarden en Inhoudsrichtlijnen van Yelp houden. Als een bedrijf met meerdere locaties meer dan een keer voorkomt in de lijst, dan behouden we de hoogst gerangschikte locatie en vermelden we de andere in een voetnoot. In tegenstelling tot onze lijst van vorig jaar, die de beste eetgelegenheden op Yelp onthulde voornamelijk op basis van hun prestaties in de voorbije jaren, werd dit jaar gekeken naar de prestaties sinds de oprichting van Yelp in 2004. Deze lijst is een combinatie van favoriete klassiekers en nieuwkomers die heel wat positieve aandacht kregen. Bedrijven die als “Hot en nieuw” worden aangeduid verschenen voor de eerste keer in de lijst met beste eetgelegenheden en werden minder dan twee jaar geleden toegevoegd aan Yelp.