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Guten Appetit! Yelps Top 100 der besten Adressen für gutes Essen in den USA

Ach, Essen. Du bist eine der einfachen Freuden des Lebens; erfreust Menschen aller Kulturen und überwindest Sprachbarrieren. Das Streben nach gutem Essen bringt Menschen aller Herren Länder zusammen, zu einer gemeinsamen Mission… uns vollzustopfen mit dem leckersten Essen, das wir finden können!

Und wir kennen uns da aus. Millionen von Menschen nutzen Yelp in über 30 Ländern, um Erlebnisse in Restaurants, Imbissbuden, Cafés, Sushi-Bars, Food Trucks und vielen anderen Orten zu finden und zu teilen (nicht zu vergessen all die Friseure, Hundesalons, Makler… aber wir schweifen ab. Hier geht es schließlich ums Essen).

Yelps Top-100-Liste der besten Adressen, um 2016 in den USA gut zu essen feiert all die Läden, die alle Erwartungen übertroffen haben und in der Yelp-Community so hoch angesehen sind, dass sie sich den Status “Unbedingt probieren!” verdient haben. Von nobel bis lässig, vom Dauerbrenner bis zum Newcomer, von Mezze bis Ramen-Suppe – auf dieser Liste findet ihr eine große Bandbreite gastronomischer Erlebnisse. Und genau das lieben wir, denn es zeigt das ganz normale Leben. Manchmal wünscht man sich ein Candle-Light-Dinner mit weißem Tischtuch und manchmal ist eben ein Sandwich to go genau das Richtige.

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Oben: Eine Auswahl an Süßigkeiten aus der Nummer 1, ‘Porto’s Bakery and Cafe’ in Burbank, CA. Untere Reihe, von links nach rechts: Ein Sandwich aus der Nummer 3, ‘Paseo’ und die Skyline von Seattle; Pizza aus der Nummer 2, ‘Cheese Board Pizza’, mit Berkeley im Hintergrund; Poke (Fischsalat) aus der Nummer 15, ‘Da Poke Shack’ am Strand von Hawaii. Köstliches Essen und ein schöner Ausblick… das sieht nach einer guten Kombination aus.

Freunde, setzt euch am besten ein Lesezeichen für diese Liste und nutzt sie als Handbuch für großartiges Essen im Jahr 2016. Die besonders Ehrgeizigen unter euch schaffen es vielleicht sogar, noch vor dem zwölften Schlag der Uhr am 31. Dezember, alle 100 zu testen. Aber auch wenn du es nicht schaffen solltest, dich durch die ganze Liste zu arbeiten, kannst du dir sicher sein, dass diese Läden vermutlich noch lange im Geschäft sein werden. Woher wir das wissen? Weil Yelp Kunden wie dich mit Unternehmen zusammenbringt, die sich ihren tollen Ruf hart erarbeiten.

Fehlt dein Lieblingsladen in der Liste? Zeig’ uns mit #YelpTop100, wie dir unsere Liste gefällt. Wir wissen natürlich nur, wie gut ein Laden ist, wenn Leute sich die Zeit nehmen, Beiträge zu schreiben, also teile dein Wissen auf Yelp und vielleicht erscheinen deine Lieblingsläden auf einer zukünftigen Liste!

Schau dir den Yelp-Blog für Geschäftsinhaber an, um dir die Top 100 Adressen für gutes Essen in Deutschland, Kanada, dem Vereinigten Königreich, Italien, Spanien und Australien anzuschauen.

Yelp’s Top 100 der besten Adressen für gutes Essen in den USA (2016)

Unternehmen, die mit ?  markiert sind, sind noch ganz neu. Das bedeutet, dass sie es zum ersten Mal auf unsere Liste geschafft haben und erst innerhalb der letzten zwei Jahre auf Yelp hinzugefügt wurden.

Unternehmen, die Bestellungen/Lieferungen über Yelp anbieten, sind markiert.

 

  1. Porto’s Bakery & Cafe, Burbank, CA (1)
  2. Cheese Board Pizza, Berkeley, CA
  3. Paseo, Seattle, WA
  4. Joe’s Kansas City Bar-B-Que, Kansas City, KS
  5. TKB Bakery & Deli, Indio, CA
  6. Gary Danko, San Francisco, CA
  7. The Morrison, Los Angeles, CA
  8. Mama D’s Italian Kitchen, Newport Beach, CA
  9. Franklin Barbecue, Austin, TX
  10. Marukame Udon, Honolulu, HI
  11. Cream Pan, Tustin, CA
  12. Dametra Cafe, Carmel, CA
  13. Little Miss BBQ, Phoenix, AZ
  14. Ono Seafood, Honolulu, HI
  15. Da Poke Shack, Kailua-Kona, HI
  16. Los Agaves, Santa Barbara, CA
  17. Tacos El Gordo, Chula Vista, CA
  18. Bogart’s Smokehouse, Saint Louis, MO
  19. Alinea, Chicago, IL
  20. Joe’s Falafel, Los Angeles, CA *Yelp Eat24 Order/Delivery
  21. Baguette Cafe, Las Vegas, NV
  22. Halls Chophouse, Charleston, SC
  23. Aviva by Kameel, Atlanta, GA
  24. Ike’s Place, San Francisco, CA *Yelp Eat24 Order/Delivery
  25. Adobo Taco Grill, Lakewood, CA ?
  26. Kokkari Estiatorio, San Francisco, CA
  27. Mr BBQ, Fullerton, CA ?
  28. El Dorado Cantina, Las Vegas, NV *Yelp Eat24 Order/Delivery
  29. Pappy’s Smokehouse, Saint Louis, MO
  30. T Deli, San Diego, CA *Yelp Eat24 Order/Delivery
  31. Oscar’s Mexican Seafood, San Diego, CA
  32. Gramercy Tavern, New York, NY
  33. Screen Door, Portland, OR
  34. Le Bernardin, New York, NY
  35. Mama’s Fish House Restaurant, Paia, HI
  36. Gaucho Parrilla Argentina, Pittsburgh, PA
  37. Gen Korean BBQ House, Cerritos, CA (2)
  38. Girl & the Goat, Chicago, IL
  39. Langer’s, Los Angeles, CA
  40. Los Tacos No.1, New York, NY
  41. Bakery Nouveau, Seattle, WA
  42. Sushi Ota, San Diego, CA
  43. Istanbul Grill California, Fountain Valley, CA
  44. Mr. Mamas, Las Vegas, NV
  45. Arun’s Indian Kichen, Coral Springs, FL *Yelp Eat24 Order/Delivery
  46. Cochon Butcher, New Orleans, LA
  47. Coop’s West Texas Barbeque, Lemon Grove, CA
  48. Kenny’s Wood Fired Grill, Dallas, TX
  49. Yardbird Southern Table & Bar, Miami Beach, FL
  50. Beach Break Cafe, Oceanside, CA
  51. Johnny Pacific, Winnetka, CA
  52. Outlaws Cafe, Van Nuys, CA *Yelp Eat24 Order/Delivery
  53. Lou’s Cafe, San Francisco, CA
  54. Los Andes Restaurant, Providence, RI
  55. Arizmendi Bakery, San Francisco, CA
  56. Lahaina Grill, Lahaina, HI
  57. The French Laundry, Yountville, CA
  58. Gus’s World Famous Hot & Spicy Chicken, Memphis, TN
  59. Uchi, Austin, TX
  60. Rockfire Grill, Mission Viejo, CA *Yelp Eat24 Order/Delivery ?
  61. El Chato Taco Truck, Los Angeles, CA
  62. Zahav, Philadelphia, PA
  63. Helena’s Hawaiian Food, Honolulu, HI
  64. Sal, Kris, & Charlie’s Deli, Astoria, NY
  65. Providence, Los Angeles, CA
  66. Zacatecas Restaurant, Hawthorne, CA
  67. Monell’s Dining & Catering, Nashville, TN
  68. Phil’s BBQ, San Diego, CA
  69. Per Se, New York, NY
  70. Daniel, New York, NY
  71. Yoshino Japanese Deli, Carlsbad, CA
  72. Eleven Madison Park, New York, NY
  73. Kang Ho Dong Baekjeong, Los Angeles, CA
  74. Cafe Rolle, Sacramento, CA
  75. Chama Gaúcha Brazilian Steakhouse, Houston, TX (3)
  76. Musubi Cafe Iyasume, Honolulu, HI
  77. Wally’s Cafe, Emeryville, CA
  78. Mastro’s Steakhouse Beverly Hills Penthouse, Beverly Hills, CA
  79. Neptune Oyster, Boston, MA
  80. Oyster Bar, Las Vegas, NV
  81. Pike Place Chowder, Seattle, WA
  82. The Halal Guys, New York, NY
  83. The Codmother Fish and Chips, San Francisco, CA
  84. Shark Pit Maui, Lahaina, HI
  85. Farmstead at Long Meadow Ranch, Saint Helena, CA
  86. Genwa Korean BBQ, Los Angeles, CA
  87. Little Lucca Sandwich Shop & Deli, South San Francisco, CA *Yelp Eat24 Order/Delivery
  88. Bobby Q, Phoenix, AZ
  89. Umeke’s, Kailua-Kona, HI
  90. Root Down, Denver, CO
  91. Tar & Roses, Santa Monica, CA
  92. Leoda’s Kitchen and Pie Shop, Lahaina, HI
  93. The Waffle Window, Portland, OR
  94. Café Besalu, Seattle, WA
  95. Roxie Food Center, San Francisco, CA
  96. Blues City Deli, Saint Louis, MO
  97. Uchiko, Austin, TX
  98. Bavette’s Bar & Boeuf, Chicago, IL
  99. 39 Degrees, Long Beach, CA
  100. DishDash, Sunnyvale, CA

Footnotes

(1) Zwei weitere Standorte von Porto’s sind in den Top 100 vertreten: Porto’s Glendale, and Porto’s Downey

(2) Ein weiterer Standort von Gen Korean BBQ ist in den Top 100 vertreten: Gen Korean BBQ Rowland Heights

(3) Ein weiterer Standort von Chama ist in den Top 100 vertreten:  Chama Gaúcha Brazilian Steakhouse Downers Grove

Zum Abschluss möchten wir noch ein großes Dankeschön an unser Team für Datenanalyse aussprechen, die Millionen von Daten durchkämmt haben, um es uns zu ermöglichen, diese Liste mit euch zu teilen. Folgende Methode haben wir dafür angewandt:

Um die besten Adressen für gutes Essen für 2016 zu finden, haben wir analysiert, welche Läden auf Yelp am beliebtesten und gut bewertet sind. Unternehmen aus dem ganzen Land wurden miteinander verglichen, mit einem Ranking, das sowohl die Bewertungen als auch die Anzahl der Beiträge berücksichtigt, sowie Qualität, Beliebtheit und statistische Fluktuationen mit einbezieht. Um die Liste zu lokalisieren, flossen nur Beiträge von Usern in das Ranking ein, deren Standort im Profil sich innerhalb der Region des bewerteten Unternehmens befindet. Ein Unternehmen musste hauptsächlich ein Restaurant sein oder ein Ort, um eine Mahlzeit einzunehmen, um in der Liste aufgeführt werden zu können und außerdem den Nutzungsbedingungen und Inhaltsrichtlinien von Yelp entsprechen. Wenn ein Unternehmen mit mehreren Standorten mehr als einmal in der Liste auftauchte, haben wir den am besten bewerteten Standort behalten und die anderen in einer Fußnote erwähnt. Anders als unsere Liste vom letzten Jahr, die euch die besten Adressen für gutes Essen basierend auf den Daten des Vorjahres vorstellte, berücksichtigt diese Liste Informationen seit der Gründung von Yelp im Jahr 2004. Diese Liste ist eine Kombination von Dauerbrennern und Newcomern, die eine Menge positive Resonanz bekommen haben. Unternehmen, die als “neu & angesagt” markiert sind, wurden innerhalb der letzten zwei Jahre auf Yelp hinzugefügt.